小腹が減った
甘いもの食べたい
なんか食べたい
珈琲やお酒のお供が欲しい
急な来客
が 多い我が家で 大活躍のレシピ✍︎
材料（4個分）
冷凍パイシート 2枚
りんご 1個
砂糖 40g
バター 10g
レモン汁 少々
卵黄 or 牛乳 少々
作り方
①
いちょう切りしたりんご、砂糖、バター、レモン汁を耐熱皿に入れて電子レンジで600w 4分加熱する
（チン終わったら混ぜて広げてなるべく冷ましておく）
②
1枚のパイシートを4つに切り分けて、2つに切り込みを入れる
③
切り込みなしの方にりんごを乗せて、切り込みありの方を被せてフォークでくっつける
④
ツヤ出しのために卵黄 or 牛乳を塗る
（卵黄だとツヤ肌、牛乳だとマット肌 なイメージ）
⑤
200℃に予熱したオーブンで20分焼く
※今回は2個ずつ焼きました
美味しくて
工数も材料も洗い物も少なくて
それなりに見栄えが良くて
いろいろ作ってみたけど今のところこれがお気に入りです
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